夏天的银杏树满枝碧绿，小扇子形的叶子很是灵巧，偶来一阵风，碧绿的小扇子一起盈盈摇动，看着便让人倍感阵阵凉意。其实，银杏是和恐龙同时代的植物被称为“活化石”，适应能力强，寿命可达千年。从现代科学角度来讲，银杏属于裸子植物的一种，生命里并没有“果实”这个环节，我们所吃的白果其实来自它的种子。白果作为药食
泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，能降脂降压，即是美味佳肴又是大众食品，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”，和“水中人参”之美誉。四川人离不开辣椒，呵呵，泥鳅又是腥味极重的水货，咱就用红烧鱼的方法来做泥鳅，味道重，才能压得住腥味儿~原料：泥鳅、芹菜、仔姜、小米辣、大葱、大蒜、老姜、泡姜、泡
说到黄鳝，不知道大家喜欢吃不？在我的印象里面，黄鳝是比较贵的鱼种，小时候虽然经常吃，但都是自己去抓的多，那时也知道鳝鱼卖得贵，殊不知等到自己买的时候才知道是真的贵，不过嘛，偶尔吃一顿还是没有问题的！这期的美食教程呢，天健美食坊要给大家分享的是一道香辣可口，好吃又下饭的【麻辣鳝段】，喜欢吃鳝鱼的朋友
厨师长秘法教你：“火爆猪肝”的家常做法，详细的讲解先收藏了做出来保准美味！火爆猪肝是我的最爱，因为猪肝是刚刚从猪身上摘下来的，还冒着热气极其新鲜，然后配上自己家腌制的泡菜萝卜、辣椒、酸辣爽口，极其下饭，猪肝含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，可用于治疗血虚
今天我们就用野生菌做一道香辣过瘾，超级下饭的美食。首先我们需要准备的材料有:①、野生菌1000g（洗净，对半撕开备用）②、线椒300g（洗净，切成末备用）③、大蒜100g（洗净，切成片备用）④、姜50g（洗净，切成细丝备用）⑤、盐，鸡精，生抽，蚝油各适量⑥、五花肉300g（洗净，切成片备用）步骤、第
用料牛肉 750g胡萝卜 一个土豆 一个生姜 适量八角 1个桂皮 1小段香叶 1片食用油 适量盐 适量料酒 适量生抽 适量冰糖 少许大葱 2段小米椒 3个做法步骤1、把牛肉焯水，因为牛肉血水比较多，所以一定要焯水，焯水时放点料酒和姜片，去腥味。2、葱姜切好备用，八角，桂皮，香叶，小米椒备用3、冰糖小
腊香飘飘年味浓，我们这边家家户户都会准备过年的腊肉。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红。腊肉和泥蒿是“天生一对”，泥蒿有一种浓郁的香味，口感外脆里嫩，搭配腊肉吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，风味独特，春季我们可不要错过哦！泥蒿炒腊肉by 排骨酱配料:腊肉一块、泥蒿40
花生又名“长生果”，它的的确确是可以使人长生的一种果实，它既可以补气血又可以健脾胃，还能润肺、润肠、润肤。总的来说，花生是一种很润的食物，适合在出伏以后的秋冬季节来吃。《食物宜忌》：“花生，性平、味甘”。是我们餐桌上不可多得的美食之一。入脾、肺。润肺，和胃。《本经逢原》："长生果，能健脾胃，饮食难消
巴鱼学名鲇鱼，又称作胡子鲢、黏鱼塘虱、鱼生仔鱼，是鲇科鲇属鱼类。红烧巴鱼是一道美味的菜肴，以下是一种常见的做法：·所需材料：巴鱼1-2条、姜3-4片、蒜3-4瓣、葱1-2根、生抽2汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、冰糖1-2颗、盐适量、鸡精适量、清水适量、食用油适量。·步骤：→1.将巴鱼处理干净切成块状
引言印度，这个古老而多彩的国度，以其丰富的文化、多元的宗教和多样的美食而闻名于世。在印度的美食宝库中，咖喱鸡是一道饱含浓厚历史底蕴和地域风情的佳肴。咖喱鸡在印度的各个地区都有着不同的制作方法和风味，今天，我们将深入探索这道令人垂涎欲滴的美食，领略咖喱鸡背后的故事和独特魅力。一、咖喱鸡的历史渊源咖喱鸡