作为一个地道的北方人，肯定是离不开面食，平常就是馒头、油饼、千层饼等等，换着花样吃，简单的面食中加入一点葱花，那真是灵魂的搭配，从小就最爱吃爸爸给我擀的葱花油饼，虽然我自己也会做，但是始终感觉没有爸爸做的味道好吃，肯是我比较懒爱省事的原因，大部分不喜欢做面食的朋友，可能都是怕麻烦，不喜欢那一道一道繁
水煮蛋是我们平时常吃的食物，我家每天早餐时都会煮上几个鸡蛋，一人一个鸡蛋，配上一碗白米粥或是一个包子，再加上一碟黄瓜条小咸菜，就是一顿简单的早餐。这两天因为我和媳妇都发烧做不了饭，在这之前基本没进过厨房的儿子担起了做饭的重任。以前总觉得孩子还没长大，什么活都不让他干，没想到关键时候，孩子做的还真不赖
1、土耳其散蛋饭土耳其散蛋饭是传统的土耳其早餐，打散的鸡蛋与各类蔬菜混合后煮成的蘸料，配上香酥的面包。2、土耳其肉丸这是一道用牛肉或羊肉做成的土耳其传统主食，常常做成球状或饼状。它既可以搭配三明治，也可以搭配沙拉，还可以搭配咸香的土耳其酸奶。3、土耳其荷叶包这道菜在土耳其非常受欢迎，在蒸荷叶里塞满了
云吞和饺子作为以面食为主的北方人，肯定都是这方面的顶级高手了，我今天就在这里“献丑”了，说说我是怎么包云吞的吧。我经常看到有些人包云吞，喜欢在馅里面加很多种配料，如木耳，粉丝，豆皮或大白菜等等的，虽说这是口味的变化，视每个人的喜好吧，但我就不喜欢这样包云吞，我喜欢的馅料是简简单单的肉沫加小葱，再加点
身为农村人，打小在姥姥身边长大的我，耳濡目染地沾上了老辈人身上的“穷酸”气，生活中能利用的一切资源也绝不浪费掉。对于食物而言，经历过最困时期的姥姥常说：“现在最普通的大米白面，小时候竟不知是啥滋味。”虽然现在生活富裕了，节俭的性格却一直未曾变，一日三餐中任何食材剩余的“边角料”，能利用的也尽量不浪费
每天一醒来都有很多美食在等着我们去发掘，感觉生活好像很幸福，简直可以说是吃货的天堂。这里的美食都是色香味俱全，从食材到制作的工艺都是十分的讲究，所以做出来的美食才会这么的好味。好像随便一种食材都能把它做出一道很美味的菜供我们品尝，甚至有时候是一些比较独特的食材，也能做出一道很美味的菜，比如说竹笋虫。
想吃豆腐脑不用出去买啦，教你在家做，不用石膏和盐卤，一学就会。记得我第一次喝豆腐脑的时候，就是在我们家农村的集市上了。每次去集市上赶集的时候，通常早上不吃饭就直接去大集上喝豆腐脑了。那种敞篷式的吃饭，吃得真是太过瘾了。一碗简单的微辣豆腐脑，然后再配一个现打的烧饼，就感觉是最好吃一件美食了。自从长大以
在中华美食的瑰丽画卷中，饺子以其独特的风味和寓意，成为了家家户户餐桌上的美食。而在众多饺子馅料中，虾仁饺子以其鲜美的口感和丰富的营养，成为了许多人的最爱。那么，如何调制出美味的虾仁饺子馅呢？接下来，让我与你分享几个小妙招。首先，选材是关键。要选用新鲜的虾仁，最好是鲜活的，这样口感更加鲜美。同时，根据
这不转眼五一小长假就结束了，外地的老同学说来我们家找我玩。国内疫情也基本上算是防控住了，所以我就勉为其难招待一下她吧，嘿嘿。其实身为大学同宿舍的同学，我真的也十分想念她呀！思来想去，做点什么招待她呢？必须得拿出点我们北方人的硬核菜！虽然我们都是无肉不欢主义者，但是她却不爱吃甜口的黏糊的那种肉食菜品，
相信很多朋友都喜欢吃周黑鸭、绝味等卤味，在这两种卤味里，美食君比较喜欢周黑鸭的味道，甜辣口的，吃起来不觉得辣，却又后劲十足。有时候会突然很想吃鸭锁骨、鸭翅这些卤味，尤其是在工作日的下午和周末的时候。好像嘴里没点东西吃，工作就没灵感了，快乐跟美食君也没有什么关系了。如果你常买卤味来吃，你就会发现那是相