培根奶油蘑菇汤的做法(奶油蘑菇汤的详细做法,成本不到10块钱)
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发布时间:2025-02-17 04:51:47
用料
黄油40g、面粉50g、奶油50ml、凉水800ml、盐适量、白胡椒适量、培根100g、蘑菇100g
奶油蘑菇汤的做法
1、准备培根、蘑菇,全部切成小块

2、将培根蘑菇用黄油在锅内翻炒出焦香味,盛出

3、将黄油在锅内融化,倒入面粉,翻炒出香味

4、倒入凉水,并不断搅拌,随着温度升高,汤羹会越来越浓稠

5、开锅时,放入炒好的培根和蘑菇,并搅拌

6、再度开锅时,倒入奶油,并不断搅拌

7、第三次开锅后,放入适量盐和白胡椒调味,开吃!!!

小贴士
1.肉食动物在此,其他口味偏好者可以自行调整培根和蘑菇的量哈
2.请一定加入凉水,不然汤羹里面全部是面疙瘩哦
3.按照上述材料,可以做出2人(4碗)的量,浓稠基本与店里卖品一致
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